Wasser drauf. Lecker drin.

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WER IST POTT CUISINE?

Pott Cuisine ist das Gericht und wir sind sozusagen dessen Zutaten. Unser Wunsch ist es, mit unseren Pötten die Welt ein bisschen besser und nachhaltiger und nicht zuletzt deutlich gesünder und schmackhafter zu machen!

CHRISTOPHER Co-Founder

Im Land des Tourismus und der gehobenen Gastronomie geboren, aufgewachsen und gastronomisch ausgebildet, ist unser Österreicher Christopher vor einigen Jahren in Berlin heimisch geworden. Nach mehrjährigem internationalen Scharmützel im Event- und Projekt-Management geht er endlich seiner eigentlichen Passion nach: Essen! Mit Pott Cuisine beschreitet er Neuland und entwickelt das innovative Produkt von der Pike auf. Gemeinsam mit Raphael und seinem Küchenteam kreiert er maßgeschneiderte und charismatische Pott-Gerichte; genauso „pottwohl“ fühlt sich der Betriebswirt aber auch in der Unternehmensführung.

RAPHAEL Chef de (Pott-) Cuisine

Wenn unser Raphael nicht gerade damit beschäftigt ist am ersten Stern für seine Wirkstätte das Restaurant Dae Mon zu feilen (vielleicht ein Traum, aber vielleicht wird er ja auch wahr), konzipiert auch er für unser innovatives Foodkonzept die Speisen im Pott. Sein hoher Anspruch an sich selbst und an die Qualität seiner Kreationen spiegelt sich auch in seinem Werdegang wider: neben anderen Sterne-Restaurants war er unter Anderem als Chef-Pâtissier im mit 2 Sternen ausgezeichneten Restaurant „Reinstoff“ tätig. Mit viel Liebe zum Detail wird in seiner Tüftelküche an jedem einzelnen Gericht bis zur Perfektion optimiert. Diesem Niveau im Rahmen der herausfordernden Cuisine im Pott bestmöglich gerecht zu werden, das ist Raphaels passionierter Anspruch.

MAREN Co-Founderin

Maren ist farbenfrohes Herz und scharfer Verstand zugleich. Die Gründerin war als Art Direktorin für renommierte Werbeagenturen tätig und ist die Expertin in allen Belangen des Marketings und Design. Neben der Unternehmenskommunikation analysiert Maren kritisch die Speisen hinsichtlich Geschmack und Präsentation im Pott. Sie besticht durch ihre Kreativität und behält bei allen Themen stets Ästhetik und Identität von Pott Cuisine im – weit geöffneten – Blick. Maren ist Pott Cuisines gute Seele, Knalltüte und der Advocatus Diaboli.

STEFAN Co-Founder

Der Herzensmensch, Netzwerker, Local-Pott, Veranstalter zahlreicher Großveranstaltungen sowie Restaurantbesitzer in der gehobenen Gastronomie lebt und genießt stets mit allen Sinnen. Der Gründer bringt eine Vielzahl an Erfahrungen aus dem Event- und Gastronomiebereich mit: von Mitarbeiterverpflegung bis haute Cuisine spielt er die gesamte Klaviatur kulinarischer Verpflegung und Verköstigung. Als leidenschaftlicher „Essengeher“ lernt Stefan stets und ständig dazu – diesen Erfahrungsschatz sieht, schmeckt, riecht, hört, und fühlt man in jedem einzelnen Pott.

PRESSE

Nicht nur für die Fachpresse ist es interessant, über Innovationen in der Food und Startup Szene zu berichten. Pott Cuisine bewegt sich am Puls der Zeit und das bewegt den Endverbraucher genauso wie den Einkäufer einer Handelskette.

 

Für weiterführende Informationen sowie Bildmaterial kontaktiert gerne unsere Pressestelle direkt unter

presse@pott-cuisine.com

PRESSESTIMMEN

PRESSE
MITTEILUNGEN

Jasper Kolb

„Hallo Christopher, vielen herzlichen Dank für das super Catering gestern, es hat mir und auch allen anderen sehr geschmeckt!“

Jasper Kolb | Expert Lead Projects - Connected Retail | Zalando SE

Anne Theke

"Ich bin eigentlich immer auf Achse. Als Sportlerin ist gesunde Ernährung für mich aber megawichtig. Bisher haben sich Fast Food und Convenience immer ausgeschlossen. Dank Euch nicht mehr!"

Anne Theke | Fitness Influencerin und Coach

Kunde Event-Agentur

"Danke für euer tolles Outdoor-Catering bei der Friedrichstrasse! Unser Kunde (ein Bundesministerium) war ganz begeistert. Hinzu kommt: Eure Potts sind auch noch hygienekonform. Gerne jederzeit wieder!"

Kunde Event-Agentur | anonym

Ingo Dwars

“Liebes Team von Pott Cuisine, Euer kulinarisches Konzept kommt bei unseren Gästen im Admiralspalast in der Pausenbewirtungen einfach gut an. Endlich eine leckere Alternative zur schnöden Brezel. Vielen Dank für die tolle und geschmacklich vorzügliche Kooperation.“

Ingo Dwars | Leitung Gastrononmie | Giferhorn im Admiralspalast Berlin

Nikola Bock

„Der Versand der Foodboxen lief reibungslos. Alle Leckereien kamen rechtzeitig bei unseren Ratsmitgliedern fürs Online-Meeting an. Und: ich persönlich liebe ja euren Couscous Salat mit Spargel und den kandierten Tomaten!“

Nikola Bock | Leitung Event | Agora Energiewende

Janine Korbaniak

„Die Potts waren das Highlight unserer digitalen Veranstaltung und die Begeisterung des Teams war groß. Das Pfandsystem ist das i-Tüpfelchen dieser nachhaltigen Idee.“

Janine Korbaniak | IBB Business Team

Alexander Flitsch

„Liebes Pott Cuisine Team, eure Potts kommen bei unseren Label-Meetings super an. Ich liebe vor allem eure Pasta Funghi mit Trüffel, mhhh.“

Alexander Flitsch | Senior Label Manager | Paradise Distribution

Shelley Lui

„When I’m all stressed out in the agency or preparing exhibitions, I don’t have much time to think about food. With you guys I don’t have to anymore. You pamper my nutritious needs and faible for good taste just perfectly.“

Shelley Lui | Artist & Creative Director

Paul Gersenberger

"Als Ergänzung zu unserem Kantinenangebot eignet sich Pott Cuisine perfekt. Neben dem Geschmack lieben unsere Mitarbeitenden wie auch Patient:innen die zeitlich flexible und praktische Zubereitung."

Manager | Krankenhaus Speiseversorgung | anonym

Björn Burkhard

"So wenig Aufwand hatte ich noch nie an einem Geburtstag. In Zukunft machen wir’s nur noch so."

Björn Burkhard | Privates Catering

Joel Harmsen

„Die ideale Künstler- und DJ-Verpflegung für unsere Veranstaltungen!“

Joel Harmsen | Labelpartner | Solid.am

Nuran Aykurt

"Kundencatering auf höchstem Niveau - die Potts kamen bei unserem Strategie-Workshop geschmacklich extrem gut an! Ein herzliches Dankeschön an das Team das uns so kreativ & nachhaltig versorgt hat."

Nuran Aykurt | Leiterin Retail | cebewe+ Retail Consulting

Antionio Montemurro

„Wir haben die Potts für unseren Kindergeburtstag im Garten gebucht. Die Kinder, wie auch die Erwachsenen fanden die Gerichte toll. Und für uns als Gastgeber war es einfach nur superpraktisch.“

Antonio Montemurro | Privates Catering

Petra Griesser-Strobl

„Als Spezialist für Events im ländlichen Raum legen wir sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit, weswegen wir bei unseren Caterings sehr gerne die Potts von Pott Cuisine anbieten. Hinzu kommt: warme Mahlzeiten sind damit in der klassischen Tagungslocation genauso wie bei einem Event in den Weinbergen möglich!“

Petra Griesser-Strobl | Head of Events (Austria) | rent a village by Xnet

Mark Kaldenbach

„Ich kann mich nie zwischen den Potts entscheiden, weil ich alle so lecker finde.“

Mark Kaldenbach

Suzan Sari

„Manchmal müsste der Tag 48h haben. Umso besser, wenn man von Euch Unterstützung bekommt und auch in stressigen Phasen eine gesunde Ernährung im beruflichen sowie privaten Kontext gesetzt ist.“

Suzan Sari | Unternehmerin und Mutter

Daniel Bosch

„Pott Cuisine hat uns überzeugt! Für ein Mittagessen sind die Portionen genau richtig, der Geschmack ist top, die Zubereitung geht schnell. Im Kühlschrank aufbewahrt, schmeckt es auch nach Tagen noch so, als ob es gerade frisch gekocht wäre.“

Daniel Bosch | Head of Startup Dealflow | Business Angels Club Berlin-Brandenburg e.V.

Bernd Krause

“Eure Mini-Kantine ist nicht nur lecker, sie hilft auch unseren Teamspirit zu stärken. Einfach genial.“

Bernd Krause | Geschäftsführender Teilhaber | Designhaus Berlin

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